天下名酒四方井，对月空余上

北宋哲宗绍圣四年，苏东坡再次被贬往偏远蛮荒之地儋州（今海南岛）。
时端午，途经贵州赤水河畔四方井村的东坡“夜雨独伤神”，风急雨骤，夜不能寐，内心郁结，以童购土酿与糕点小食酣，少顷有言语。
童寻来笔墨记录，待铺开时，东坡已在吟诵南唐后主李煜词：“秦楼不见吹箫女，空余上……”又不想词没念完，就“东堂醉卧呼不起”，酣睡至次日晌午。
酒醒，东坡连连赞“殊可饮！殊可饮”，并以童留置习得土酿秘法。
美酒相伴，东坡在儋州“此心安处是吾乡”，自称“我本儋耳人，寄生西蜀州”，“饮以浅忧愁，对月空余上”。
“空余上”籍贵州茅台（原四方井），因醇香四溢、口感柔和、沁人心脾、回味无穷，更借东坡名声大噪，系列美味糖果、糕点、粽子等小吃，引人神往。
东坡醉酒没有吟完的茅台“空余上……”恰如余音绕梁，千年回响不绝。